Sandra Zanotto


Amazon Doors
Diretora da Amazon Doors consultoria Técnico-Cientifica onde atua desde 2015 na estruturação das cadeias de fornecimento de matérias primas amazônicas e na área de pesquisa e desenvolvimento de produtos e processos com ingredientes amazônicos. Concluiu o doutorado em 2003 em Química Orgânica na UFSC. Participa do Grupo de Trabalho das Rotas da Biodiversidade do MDR e coopera com as atividades do Arranjo Ecoprodutivo Local das RedesFito/Farmanguinhos/Fiocruz, no Bioma Amazônia. Pesquisadora credenciada no Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Biotecnologia da Rede BIONORTE. Participou do Programa de Gestão da Inovação para Implementação da Rede BIONORTE e Uso Sustentável da Biodiversidade Amazônica na UFAM, coordenando a elaboração de um Sistema Web de Banco de Dados da Rede BIONORTE, sobre o uso da biodiversidade amazônica.

Formou em 2006, na Universidade do Estado do Amazonas – UEA, o grupo de pesquisa interessado na seleção de enzimas oriundas da diversidade fúngica amazônica, visando aplicações biotecnológicas como alternativa para o uso sustentável deste bioma. Na UEA também atuou na coordenação e implantação do Núcleo de Apoio Instrumental de Análises Químicas e Biológicas – NAI. Em 2012 esteve como Coordenadora Geral de Pesquisa e Pós-Graduação no Centro Universitário Uninilton Lins. Foi bolsista do Programa de Capacitação do MCTI no Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia – INPA e em 2016 ingressou no Centro de Biotecnologia da Amazônia – CBA, onde atuou como Pesquisadora no Projeto Tecnológico para Elaboração de Protótipos de Bebidas Funcionais a Base de Frutas Amazônicas e na Coordenação do Projeto Temático de Utilização Sustentável da Casca da Endopleura uchi.

PAINEL 11
Inovação em fitoterápicos amazônicos por uma Política Industrial Verde​

22/06 – Terça-feira

11h – 12h30 (horário de Brasília)

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